Бывшее поселение Катариненфельд было основано швабскими переселенцами в 1819 году и названо в честь Екатерины – второй супруги короля Вюртемберга Вильгельма I и сестры русского царя Александра I. Позднее, в период советской власти, оно было переименовано в «Люксембург», а затем в Болниси, по названию соседнего населенного пункта, где находится самая древняя каменная церковь в Грузии, построенная еще в V веке. Катариненфельд был самым большим и богатейшим поселением немецких колонистов в Грузии. Швабским переселенцам были гарантированы царем самостоятельное управление общиной, возможность иметь школу и исповедовать свою лютеранскую веру. Они построили процветающее общество. И сегодня о прошлом еще свидетельствуют многочисленные прекрасные типичные фахверковые дома, которым, тем не менее, к сожалению, часто угрожает разрушение. В 1854 году в центре Катариненфельда была построена большая лютеранская церковь, которая в основном сохранилась до наших дней, однако, используется в качестве спортивного зала.

После Октябрьской революции и с началом правления Сталина церковная жизнь в Люксембурге подвергалась все большим и большим ограничениям. В 1928 году состоялась последняя конфирмация, в 1935 году была закрыта церковь, а в 1941 году жители немецкой национальности были депортированы в Среднюю Азию.

После восстановления независимости Грузии стало возможным вновь собрать небольшую лютеранскую общину в Болниси. Преимущественно это были женщины, которые пережили время гонений и запретов на проведение религиозных обрядов, а также депортацию лиц немецкого происхождения в бывшем Советском Союзе в 1941 году. С 2007 года община собирается в небольшом доме, перестроенном под общинный центр. Воскресная школа общины приглашает к себе все больше детей из соседских семей.